Respectarea bunăstării porcilor · Directiva 2008/120/CE
Bunăstarea porcilor dumneavoastră, evaluată fermă cu fermă și tradusă într-un plan de acțiune cuantificat.
10 domenii tematice, undefined întrebări, o scală cu 5 niveluri. Și acțiunea care face trecerea de la un nivel la următorul.
Cele 10 domenii tematice ale cadrului de referință, redactate deja de la N1 la N5. O companie, o unitate de afaceri, sau 300 deodată.
Respectarea bunăstării porcilor · Directiva 2008/120/CE
10 domenii tematice, undefined întrebări, scală cu 5 niveluri.
Nordhavn Industries
53 / 100
Își măsoară maturitatea cu Datamensio
Un exemplu
Această situație ar putea fi a dumneavoastră.
Să luăm exemplul unei companii: trei sedii, trei foi de calcul, niciun răspuns comun.
Nimeni nu știe cum să consolideze.
Nordhavn Industries, 2.400 de persoane la Hamburg, Lyon și Porto. Un client cere stadiul grupului. Fiecare sediu răspunde în propria foaie de calcul, cu propriile scale.
Trei săptămâni, o singură bază.
Un diagnostic Directiva 2008/120/CE a Consiliului din 18 decembrie 2008 de stabilire a standardelor minime pentru protecția porcilor lansat în cele trei sedii în același timp, pornind de la notele de interviu ale responsabililor. Cadrul de referință era deja scris, la fel și cele 10 domenii tematice și nivelurile N1 până la N5.
Două cheltuieli evitate înainte de a fi angajate.
Un scor de 53 din 100, un decalaj concentrat pe trei domenii. Asistentul IA a depistat că două acțiuni din plan se suprapuneau cu cele dintr-un alt audit. Prezentarea rezultatelor în fața comitetului s-a cerut într-o singură frază.
Ce le-a evitat
- 3sedii măsurate pe aceeași bază, în loc de trei chestionare de reprelucrat
- 2acțiuni duplicate depistate înainte de cheltuială
- 1prezentare în fața comitetului, fără reluare manuală
Aceste cifre sunt ale unui exemplu. Ar putea fi ale dumneavoastră.
Standardul impune procese. Datamensio spune unde vă aflați.
01
Cadrul de referință este deja scris
Domenii tematice, întrebări și niveluri N1 până la N5 redactate. Nu porniți de la o foaie de calcul goală.
02
Scorul apare chiar în aceeași zi
Online, prin link de autoevaluare sau în interviu. Domeniu cu domeniu, comparabil în timp.
03
Decalajul devine un plan cuantificat
Fiecare trecere de nivel are acțiunea ei. IA prioritizează în funcție de efectul așteptat, nu de ordinea standardului.
04
Progresul se demonstrează
Campanie după campanie, față de ținta dumneavoastră și față de trecutul dumneavoastră. Asta cere COMEX-ul dumneavoastră.
Scala de maturitate
Un nivel, următorul, și acțiunea care leagă pe cele două.
Acest mecanism (un nivel, un nivel superior, și acțiunea care le leagă) este cel care transformă o constatare într-o traiectorie.
Porcii dispun permanent de materiale manipulabile în cantitate suficientă?
- N1
Nu este pus la dispoziție niciun material manipulabil, sau doar ocazional în anumite boxe.
- N2
Materialele sunt furnizate în majoritatea boxelor, dar cantitatea și reînnoirea depind de disponibilitate și de persoana de serviciu.
- N3
Este definit un tip de material pe categorie de animale, distribuit conform unei frecvențe scrise, iar prezența este verificată în timpul turelor zilnice.
- N4
Prezența și starea materialelor sunt înregistrate, întreruperile sunt trasate și corectate, iar eficacitatea este urmărită prin indicatori măsurați pe animal, precum leziunile de coadă.
- N5
Alegerea materialelor este revizuită periodic pe baza indicatorilor animalelor și a testelor efectuate pe ferme, cu o monitorizare documentată a revizuirilor și o difuzare către celelalte ferme.
Acțiune pentru trecerea de la N2 la N3
Definirea în scris a materialului ales și a cantității acestuia pentru fiecare categorie de animale, integrarea acesteia în fișa turei zilnice a clădirii și formarea persoanelor de serviciu în cadrul reuniunii săptămânale de echipă.
« Datorită Datamensio, ne îndeplinim obiectivele cu mult mai multă eficiență. Serviciile de inspecție ale FEDER și ale ministerului nostru de tutelă au apreciat în mod deosebit această abordare, care le oferă date fiabile. »
Directoarea CCI 94CCI Île-de-France
« Credem că aceasta este soluția cea mai potrivită pentru a duce proiectul nostru de transformare la scară și pentru a măsura impactul conform nevoilor noastre. »
Maja SucekChief Operating Officer, Interreg Danube
Rareori singur
Un cadru de referință se combină. Asociați mai multe pentru a vă acoperi activitatea, sau lăsați IA să îl scrie pe al dumneavoastră.
Faceți prima dumneavoastră măsurătoarepe null.
Despre ce vorbește acest cadru de referință
Directiva 2008/120/CE codifică standardele minime privind protecția porcilor în Uniunea Europeană. Aceasta impune suprafețe libere minime în funcție de greutatea animalelor, accesul permanent la o cantitate suficientă de materiale manipulabile, adăpostirea în grup a scroafelor și scrofițelor de la o perioadă fixată după însămânțare până cu o săptămână înainte de fătare, interzicerea legării scroafelor, reglementarea codotomiei și a castrării, precum și formarea persoanelor care manipulează animalele. Anexele sale detaliază iluminarea, zgomotul, pardoselile și hrănirea.
În practică, dificultatea nu constă în cunoașterea textului, ci în a ști unde vă aflați cu adevărat pe un parc de clădiri eterogen. Suprafețele pe animal sunt verificate la încărcarea reală a boxelor, sau sunt calculate pe un plan inițial devenit teoretic? Materialele manipulabile sunt prezente permanent și reînnoite, sau constatate doar cu ocazia vizitelor? Codotomia este justificată de la caz la caz, cu măsurile corective de ambianță și densitate încercate în prealabil, sau rămâne o rutină de atelier? Aceste întrebări se pun diferit pe fiecare fermă.
Două confuzii revin adesea. Prima constă în a trata Directiva 2008/120/CE ca pe un text izolat, când de fapt aceasta precizează, pentru specia porcină, baza generală stabilită prin Directiva 98/58/CE, și este controlată în cadrul Regulamentului (UE) 2017/625. A doua constă în a confunda cerința legală cu caietele de sarcini private ale distribuitorilor, adesea mai stricte în privința codotomiei, castrării sau îmbogățirii mediului. Pilotarea presupune distingerea celor două niveluri de așteptare pentru a nu răspunde la unul crezând că se tratează celălalt.
Un control oficial se încheie cu o constatare: conform, neconform, punere în întârziere. Diagnosticul de maturitate răspunde la o altă întrebare: la ce nivel de stăpânire se situează fiecare practică, și ce acțiune precisă permite trecerea la nivelul superior. O exploatație poate fi formal conformă în privința suprafețelor și poate rămâne la nivelul 2 în privința gestionării materialelor manipulabile sau a trasabilității justificărilor de codotomie. Acest decalaj, măsurabil și comparabil între ferme, este cel care alimentează planul de acțiune.
Cadrul de referință este gata de utilizare în Datamensio. Îl puteți adapta: IA ajustează domeniile tematice, întrebările și nivelurile la tipul dumneavoastră de fermă, maternitate, postînțărcare, îngrășare sau naștere-îngrășare, sau construiește o variantă pornind de la propriile dumneavoastră documente, protocoale interne și caiete de sarcini ale clienților. Evaluările se desfășoară apoi pe ansamblul fermelor, cu analiză comparativă între unitățile de afaceri și comparare cu campaniile dumneavoastră anterioare.
Standard de referință: Directiva 2008/120/CE a Consiliului din 18 decembrie 2008 de stabilire a standardelor minime pentru protecția porcilor
Domeniile tematice evaluate
Spațiu disponibil și densitate
Suprafețe libere pe animal în funcție de categoriile de greutate, suprafețe de pardoseală plină pentru scroafe și scrofițe, dimensiunile boxelor de fătare, controlul încărcării reale.
Adăpostirea în grup a scroafelor și scrofițelor
Respectarea perioadei de adăpostire în grup, dimensiunile grupurilor, interzicerea legării, amenajarea zonelor de odihnă și hrănire, gestionarea animalelor agresate.
Pardoseli, amenajare și materiale manipulabile
Natura și starea pardoselilor, lățimea deschiderilor și a părților pline pentru grătare, accesul permanent la materiale manipulabile în cantitate suficientă, reînnoire și monitorizare.
Ambianța clădirilor
Temperatură, ventilație, umiditate, concentrație de gaze, nivel sonor continuu, durată și intensitate a iluminării, dispozitive de alarmă și de urgență.
Hrănire și adăpare
Ritmul distribuției, acces simultan la hrănirea raționalizată, aport de fibre pentru scroafe și scrofițe, acces permanent la apă, întreținerea echipamentelor.
Intervenții dureroase
Reglementarea codotomiei și a reducerii dinților, justificare de la caz la caz și măsuri prealabile privind ambianța și densitatea, castrare, anestezie și analgezie, calificarea persoanei care intervine.
Înțărcare și conducerea purceilor
Vârsta la înțărcare și derogările reglementate, gestionarea amestecurilor de animale, separarea fătărilor, monitorizarea purceilor slabi și a animalelor bolnave sau rănite.
Supraveghere și îngrijiri
Frecvența inspecției animalelor, detectarea mușcării cozii și a leziunilor, izolare și tratament, recurgerea la medicul veterinar, eutanasie și registrele aferente.
Competența și formarea personalului
Instrucțiuni și linii directoare transmise persoanelor care manipulează animalele, formare inițială și continuă, abilitare pentru intervenții, monitorizarea noilor angajați.
Documentație, control intern și îmbunătățire
Înregistrarea verificărilor, indicatori de bunăstare măsurați pe animal, tratarea neconformităților constatate în cadrul controalelor oficiale sau al auditurilor clienților, revizuirea practicilor.
O versiune scurtă a cadrului de referință, cu undefined întrebări, este disponibilă pentru autoevaluare online. Versiunea completă are 10 domenii tematice și undefined întrebări.
Întrebări frecvente
Directiva 2008/120/CE dă naștere unei certificări?
Nu. Este o directivă transpusă în dreptul național, a cărei respectare este verificată de autoritățile competente în cadrul controalelor oficiale. Diagnosticul Datamensio măsoară nivelul dumneavoastră de maturitate și pregătește aceste controale, precum și auditurile clienților dumneavoastră, dar nu eliberează niciun certificat.
Care este diferența față de un control oficial sau un audit al clientului?
Controlul se încheie cu o constatare binară asupra unor puncte precise. Diagnosticul situează fiecare practică pe o scală de cinci niveluri și indică acțiunea care permite urcarea cu un nivel. Cele două se completează: diagnosticul pregătește, controlul validează.
Cum se articulează acest cadru de referință cu Directiva 98/58/CE?
Directiva 98/58/CE stabilește baza generală aplicabilă tuturor animalelor de fermă, iar Directiva 2008/120/CE o precizează pentru specia porcină. Cele două cadre de referință pot fi evaluate separat, apoi consolidate într-o foaie de parcurs transversală, fără a duplica acțiunile comune.
Cât timp durează evaluarea?
Versiunea scurtă se completează în aproximativ treizeci de minute pe fermă. Versiunea completă, în mod colaborativ cu responsabilul fermei, tehnicianul și medicul veterinar, se desfășoară în general pe o perioadă de una până la două săptămâni, cea mai mare parte a timpului fiind dedicată colectării înregistrărilor și verificărilor în clădiri.
Se poate adapta cadrul de referință la tipul nostru de fermă?
Da. Domeniile tematice, întrebările și nivelurile se modifică, iar IA produce o variantă adaptată maternității, postînțărcării sau îngrășării, sau care integrează caietele de sarcini ale clienților dumneavoastră. Puteți de asemenea porni de la propriile dumneavoastră documente pentru a construi o variantă internă.
Funcționează diagnosticul pe un parc de zeci de ferme?
Da. Evaluările se lansează în serie pe ansamblul fermelor sau al fermelor furnizoare, cu un scor pe domeniu tematic comparabil de la o fermă la alta și față de campaniile anterioare. IA regrupează decalajele într-o foaie de parcurs prioritizată, inclusiv la nivelul grupului.
Cum este cuantificat planul de acțiune?
Fiecare decalaj identificat deschide accesul la catalogul de prestații, cu cost, termen și impact așteptat asupra scorului. Investițiile în clădiri și acțiunile de organizare se compară astfel pe aceeași bază, înainte de arbitraj.
Unde sunt găzduite datele?
În Franța, la OVH, cu backup la Scaleway. Niciun transfer în afara Uniunii Europene. Modelele de IA mobilizate pot fi selectate, inclusiv dintre soluții europene.